Sunday, June 15, 2014

Wedang Uwuh Khas Imogiri Bantul Yogya


Wah..ternyata masih ada satu oleh2 dari Yogya kemaren yang tertinggal..belum di posting teman2..hihi..ya baiklah..di posting aja ya..sayang ini udah di foto..hihihi. Gara2 suami begadang nonton bola dan minta minum hangat dan anti masuk angin..jadi ingat masih punya wedang uwuh ini, dan memang ini minuman paling tepat untuk mencegah atau mengusir masuk angin serta menghangatkan badan dan menjaga stamina di musim begadang atau musim bola ini..hihi.. 

Untung kemaren pas di Yogya sempat beli yang masih original yang masih berupa rempah2 kering dan daun2 an gitu..jadinya lebih alami dan nendang rasanya. Jadi cocok buiat penangkal masuk angin..buat suami yang suka begdang nonton piala dunia ini ya teman2..eh pada suka nggak sich Emak2 nonton Piala dunia nich ?..hihi. Kalau aku kok nggak..lebih milih tidur aja dech daripada begadang..hihi..jadi suami ya nonton sendiri aja..paling2 sama Yodha tuch sekarang lagi seru berdua..kalau pas pagi tayangannya. Seru ya teman2..sekarang ini..di tivi lagi heboh bola..sama heboh kampanye calon2 pemimpin kita..dan ternyata nggak cuma di tipi..di blogku nich juga jadi sasaran kampanye juga..hihi..sempat sering liat ada iklan dari calon presiden kita nggak teman2 di sini..hihi. Wis..ya ndak apa2..ya penting bayar iklannya ke agenku..dan aku kecipratan...wuahaha..^^ Siapapun pilihan pemimpin versi kita..semoga bisa menjadi pemimpin yang amanah aja ya teman2..dan membuat bangsa kita jadi lebih baik lagi kan teman2..amin..! ^^

Wedang uwuh ini..adalah minuman khas dari Imogiri Yogya..itu lho daerah tempat wisata budaya dan ziarah..yang berupa makan2 raja dan makan seniman2 terkenal. Wedang uwuh ini dulu awalnya cuma jadi minuman lokal khas warga sekitar untuk memanfaatkan banyaknya pohon rempah2 yang ada di sana..hingga akhirnya sekarang ini menjadi terkenal menjadi salah satu oleh2 khas Yogya juga. Wedang uwuh ini sekarang banyak di produksi dengan kemasan modern..ada yang sudah dalam bentuk celup juga..jadi lebih bagus dan praktis untuk di jadiin oleh2. Tapi kalau aku tetep suka versi yang original yang masih bentuk aneka rempah2 dan daun2 an kering. Biasa di kemas kecil2 satu paket sama gula batunya sekalian juga..jadi udah praktis takarannya..tinggal seduh aja di air mendidih dan di masak sebentar sampai keluar warna merah cantik kayak di foto2 ini teman2. Oh ya warna merah cantiknya ini juga alami lho..bukan pewarna buatan..tapi dari kayu secangnya. Cantik kan warnanya teman2..jadi sebenernya kalau mau jeli..di sekitar kita ini banyak pewarna2 alami ya teman...untuk makanan dan minuman..^^


Wedang uwuh ini sangat berguna lho teman2..untuk menjaga kesegaran badan dan kandungan rempah2nya banyak manfaatnya. Kandungan rempah2nya antar lain, jahe, secang, cengkeh, daun pala, daun jeruk kering dll..yang  semuanya merupakan rempah2 berkhasiat. Memang karena terbuat dari macam2 rempah dan daun2 an kering inilah maka minuman ini di sebut wedang uwuh..dari kata bahasa Jawa *uwuh* yang berarti sampah..hihi..soalnya kayak banyak sampahnya gitu kan teman2. Tapi tenang..daun2 an itu udah bersih dan kering kok...dan memang bukan sembarang daun..tapi memang khusus daun2 yang berkhasiat untuk kesehatan lho. Rasanya juga..enak..harum wangi rempah dan segar..apalagi pakai gula batu..wah tambah sipp rasanya. Oke dech..buat teman2 yang mau coba wedang uwuh..jangan lupa ya sempatkan mampir ke Imogiri Yogya atau beli aja di toko2 oleh2 yang ada di Yogya..banyak kok yang jual. Cocok nich di jadiin oleh2 khas Yogya juga. Selamat mencoba ya..^^


Bentuk wedang uwuh yang original gini nich teman2..berupa daun2 kering dan aneka rempah2..serta udah di sediakan gula batunya juga, dan di kemas perplastik kecil gitu..jadi praktis dech di simpan buat persediaan di rumah..kalau mau minum tinggal seduh dan rebus sepaket wedang uwuh kering..jadi dech minuman yang hangat, menyegarkan badan dan berkhasiat.


2 comments :

  1. pertama kali minum wedang uwuh pas otw ke yogya mampir di resto jeng sri di wates, daann setiap ke yk pasti yang di cari wedang uwuh, buat nangkal masuk angin,enak, seger hangat ya mbaa...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betulll Mba Esti..dan enakan yang asli yang masih ebntuk uwuh atau daun2 kering ya..hihih..di banding ya celup..:)

      Delete