Tuesday, March 27, 2012

Masak Terpedo bikin Heboooooooh...

Haha..sumpah seharian ketawa ngakak sendiri.....setelah masak terpedo kambing dan ku posting di langsungenak..dan teman2 yang komen sampai 300 lebih..heboh dech ibu2 di sana nge bahas soal si terpedo ini. Tapi kalau di pikir2..memang ini makanan aneh yang pernah ku masak. Ceritanya dapet si terpedo kambing ini dari mertua yang sedang hajatan dan potong kambing, nah terpedonya di bawa pulang suami, terus di suruh masakin. Sebenernya geli juga mau masak..tapi karena request suami..yach..masak aja..^^


Karena terpedonya cuma sedikit, akhirnya ku masak pepes bumbu rujak aja...gini nich caranya :

Bahan :
2 buah terpedo kambing
5 buah bwang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm kunyit
1/2 sednok teh ketumbar
2cm jahe, geprek
daun jeruk , serai
gula merah, garam dan penyedap.

Cara Membuat :
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,serai dan jahe,lalau tumis hingga halus.Masukkan terpedo,gula merah, garam, penyedap, daun jeruk dan serai, tambahakan sedikit air,lalu bungkus dengan daun pisang.lalu kukus 30 menit hingga matang.sajikan.

2 comments :

  1. terpedo kambing?? geli juga,, nice info

    ReplyDelete
  2. Cara ngolah supaya ga bau prengus gimana mba? Aku juga dapet jatah torpedo kambing nih..huhuhu

    ReplyDelete