Google Ad

Monday, November 11, 2019

Jangan Lombok Ijo Tahu Krecek.

Jangan Lombok Ijo Tahu Krecek.

Siang,

Ini menu siang kemaren teman2..kalau pagi ini mau Nyoto aja 🤣

Resep sama seperti yang udah aku post, tapi karena udah pakai campuran krecek..aku nggak pakai Tetelan lagi.

Bahan :
  • 5 buah tahu kulit
  • 50 gram krecek / rambak sayur
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1 sendok makan gula merah ( sesuai selera aja ya )
  • 1000 ml santan sedang
  • Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu :
  • 200 gram cabai hijau keriting, potong serong tipis2
  • 8 buah bawang merah, iris tipis2
  • 4 siung bawang putih, iris tipis2
Cara membuat :
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum, dan cabai hijau, aduk hingga cabai layu. 
  • Masukkan santan dan semua bumbu2 lain. Didihkan. Masukkan tahu dan krecek.
  • Masak api kecil hingga meresap.
Selamat mencoba!

No comments :

Post a Comment

Google Ad

Diah Didi YouTube Channel