Google Ad

Sunday, October 6, 2019

Jangan Pedes Telo Gantung

Jangan Pedes Telo Gantung.
Menu sore ini Yodha request nasi goreng babat aja, jadi aku bisa masak menu ndeso lagi..
🤣🤣 Jangan Pedes Telo Gantung... lauknya Pindang 😋😋 Jangan = Sayur
Telo Gantung : Pepaya Muda

Sayur ini rasanya gurih ringan seger, semua bumbu di iris saja.

Bahan :
  • 1 buah pepaya muda ukuran sedang, kuas, cacah panjang
  • 100 gram tempe semangit, potong2
  • 1000 ml santan sedang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdk mkn gula merah atau gula pasir secukupnya
  • 2 sdk teh kaldu sapi, secukupnya garam
  • 1 sdk mkn ebi, seduh
  • 6 bawang merah, iris tipis
  • 3 bawang putih, iris tipis halus
  • 8 cabai merah besar, iris

Cara Membuat :
  • Tumis bumbu iris, masukkan santan
  • Dan semua bumbu
  • Didihkan
  • Masukkan Pepaya dan tempe semangit
  • Masak api kecil hingga meresap
  • Cek rasa,
Selamat mencoba!

No comments :

Post a Comment

Google Ad

Diah Didi YouTube Channel