Lumpia Mini Isi Pisang Keju

Sore,

Cemilan yodha sore ini teman2..dia lagi suka Lumpia Mini isi Pisang, Coklat, Keju. Sampai waktu aku pist ini dia udah cemal cemil tinggal 4 biji itu..sisain papinya 😂😂 Bikinnya mudah banget, tinggal ambil kulit lumpia, isi dengan pisang raja yang ranum dan matang , beri meises 1/2 sdk teh, keju milky soft parut 1 sdk teh, lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
Goreng dech..😀😀 Pisangnya paling enak pisang raja yang sudah *dalu ( yang udah matang banget, kulitnya udah hitam itu malah enak, manis legit nggak akan sepet dan harga lebih murah 😅😅)..aku kalau beli di pasar sesisir 10 ribu..tapi harus segera di olah ya, kalau kulit udah hitam2 tapi dalamnya masih bagus putih.
Pisang di belah memanjang jadi 4 bagian..jadinya irit plus jadi banyak...😂

Yuk bikin teman2, bisa untuk usaha juga, biasa di jual di gerobak pinggir jalan ya, tapi jika kita buat lebih istimewa ada keju lelehnya tentu jadi nilai lebih kan .

1

Lumpia Basah Isi Sayuran

Masih..dengan menu yang sehat2 untuk buka puasa. Ini snack yang enak..gurih..tapi sehat..karena tidak perlu di goreng. Suami juga suka banget ternyata..jadi bakalan sering bikin dech..Resep kulit dari Mba Hesti ini pass..sesuai seleraku dan mengingatkan..pada lumpia basah jadul..jajan pasar   jaman dulu..^^..isinya aku rekayasa sendiri..karena aku lebih suka isi sayuran..

Lumpia Basah

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
350 ml air
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan margarin / minyak dilelehkan

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram wortel, diiris panjang
300 gram taoge
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan wortel dan taoge. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Kulit.  aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar.
5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat. Gulung.

0

Martabak Kari Daging

Martabak Kari Daging

Selamat sore, 

Yodha sedang kangen martabak gurih, tapi aku larang beli dari luar aku minta dia untuk buat sendiri. Terlebih jika makanan itu adalah cemilan favorit-nya, maka sebaiknya dibiasakan bikin sendiri. HeHe Mak Irit ya?!

Seperti halnya 'Martabak Gurih' ini, Yodha harus bikin sendiri karena bahan sudah komplit di dapur.  Kali ini Yodha mau bikin 'Martabak Kari Daging', karena bikinnya cepat dan isinya bisa diganti-ganti jadi gak pernah bosan dengan martabak.

Beberapa waktu lalu Yodha buat Martabak yang isi polosan aja tanpa daging, tapi hari ini Yodha buat isian yang seperti di tukang martabak, isi daging bumbu kari, dan ternyata lebih enakkk buatan Yodha dibandingkan martabak pinggir jalan.😀

Membuat martabak mudah, untuk teman-teman yang mau belajar, ini adalah cara yang mudah melipat martabak mini. Taruh kulit lumpia di piring kecil, seperti yang aku lakukan di gambar di bawah ini, jadi lebih mudah dan bisa rapi.

Chef Yodha saat membuat Martabak Kari Daging.

Isian Martabak

RESEP MARTABAK KARI DAGING

Bahan Kulit :

• 10-15 kulit lumpia, tergantung isian dikit atau banyak yaa. 

Bahan Isi :

• 100 gram daging, cincang kasar
• 2 butir bawang merah, 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sendok teh kari bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu sapi / garam secukupnya
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Utama :

• Telur 4 butir, 6 batang daun bawang, iris halus, 1/2 buah bawang bombay, cincang

Cara Membuat :

• Isi, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
• Masukkan kari bubuk, kaldu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap. Sisihkan.
• Campur daun bawang, telur, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan tumisan daging.
• Siapkan 1 kulit lumpia ..beri isi secukupnya, lipat bentuk amplop, goreng hingga matang.

Selamat mencoba!

0

Martabak Praktis

Pengen martabak asin , tapi males ribet bikin adonan kulitnya ?..Gampang..gak usah repot2 bikin kulitnya..ada cara praktis bikin martabak.....pakai aja kulit lumpia, jadi dech martabak mini satuan yang enak. Selain praktis, bentuknya juga lebih menarik , karena kecil2 dan bisa di jadikan snack untuk acara2 seperti arisan, dll. Nggak usah motong2 dan bisa di kemas pakai plastik. Isinya pun bisa beragam, dari yang paling sederhana cuma isi bawang daun dan telur, sampai yang di tambah tahu, ayam, daging, udang..dll sesuai selera.

Ini resep dasar termurah ya..cuma pakai daun bawang aja, tapi udah enak..aku malah lebih suka martabak yang isinya daun bawang dan telur aja..daripada yang pakai daging....hehe..irit kan, tapi kalau pakai tambahan isian daging atau ayam, di cincang trus di tumis sampai kering dulu sama garam, merica dan gula pasir sedikit.

Bahan :

Kulit lumpia siap pakai 10 lembar

Telur 2 butir

Daun bawang 1 mangkuk kecil

Bumbu kaldu instan rasa ayam atau sapi 1/2 sendok teh

Garam dan merica, serta sedikit gula pasir secukupnya ( sejimpit dikit aja gulanya, jgn banyak2 ya..ntar malah jadi manis..hehe ),ini agar rasa martabak makin lezat...istilah orang Jawa di colok gula sedikit biar rasa gurihnya tambah miroso..

Cara membuat :

Masukkan semua bahan isi,kocok rata, isikan ke kulit lumpia, lipat segi empat, lalu goreng sampai kuning keemasan. Jadi dech..^^

Untuk memastikan isian martabak sudah gurih atau belum, ambil sedikit isi,  goreng bentar kayak goreng telur dadar itu lho, lalu cicipin, kalau kurang bumbu bisa di tambahin, kalau keasinan ya bisa tambahin telur lagi atau daun bawangnya..hehe..praktis kan..masak itu fleksibel  kok., bumbu dasar hanya pathokan.. rasa dan bumbu di sesuaikan lidah masing masing ya..^^..soalnya ada teman yang minta resep masakan.....udah ku kasih bumbu2 dasarnya..habis itu kompalin.....ko kurang enak...haha..waduh..lha apa Saya harus bertanggung jawab......masakan dia harus enak..lha semua itu tergantung selera kan..kalu suka asin, atau manis..tinggal di sesuaikan. Kecuali resep kue gt memang harus akurat ya....Cey....malah nge lantur nich...hehe....back to Martabak..dah kayak di langsungenak nich.......bahas makanan apa..nanti ujung2 nya pada curhat..hahaha...melebar dr topik.

2

Martabak Tahu Mini

Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia..kemaren aku buat martabak tahu saja..praktis dan cepat. Tapi kali ini aku coba versi beda..tahunya di haluskan..seperti saran beberapa teman pas dulu aku buat martabak tahu. Biasanya sich aku potong kecil2 saja..tahunya..tapi ada yang bilang di haluskan lebih enak.ya oke dech di coba..dan memang enak ..aku suka sich versi keduanya..mau di haluskan atau di iris kecil2..sama2 enak. 

8

Martabak Mini Sosis

 

Menu jajanan sederhana dan praktis..yang paling sering aku buat..apalagi jika bukan martabak mini. Tinggal modal kulit lumpia beli di pasar 1500 udah dapat 10 lembar. Isian cukup sayuran, dll..selalu enak. Nah..kali ini aku variasikan lagi dengan isian tambahan sosis..hasilnya..enak sekali. Jadi daripada beli jajanan yang rasanya sering nggak karuan..buat sendiri..lebih enak pastinya..dan lebih ekonomis. Dengan bahan murah dan cepat pembuatannya..sudah  bisa menyenangkan orang lain yang emmbantu pekerjaan kita,..jadi snack yang enak untuk para tukang yang kerja di rumah.

12

Martabak Mini Isi Sayuran

Harga-harga sekarang tambah ngeri ya teman-teman..semua kebutuhan pokok..sampai  bahan makanan di pasar pada naik semua..padahal kan nggak ada hubungan sama dollar ya..hihi. Kemaren mau beli kemangi aja..10 ribu..baru boleh..weh..nggak jadi dech..mending nggak makan kemangi..hihi. Nah..dalam menyiasati harga-harga kebutuhan yang main meningkat..tentu sebagai emak rumah tangga...tuch harus kreatif bikin menu yang murah meriah tapi enak. Apalagi jika buat jualan jajanan tuch..pasti tambah pusing ya..teman-teman..customer nggak mau harga naik, tapi dari penjual juga jika nggak naik harga nggak akan untung. Tapi sebenernya, bisa di siasati kok..misal kita bikin jajanan itu..kita buat aja, bahannya murah, bentuk dan ukuran tetap besar nggak menyusut..hihi..jadi sama-sama untung dech..penjual dan pembeli. Ada beberapa varian snack murah meriah di web ku ini ya..yang bisa jadi panduan teman-teman..jika misal mau buat snack untuk arisan atau di jual. Misal..lumpia ekonomis, risoles ekonomis, tahu isi ekonomis, misoa ekonomis, dll..pokoknya biar ekonomis, tapi tetap enak-enak lho..jadi pasti laku buat jualan.

5

Menikmati Suasana dan Makanan Tempo Doeloe di Toko Oen Semarang

Tadi malam iseng kami *turun gunung* lagi ke Semarang bawah.menikmati kemacetan kota Semarang bawah. 

" Hah..turun gunung..berbarti mba Diah tinggal di Gunung tho ? "..begitu kata teman yang bertanya pas ngobrol di email..haha. Ya nggak lah..cuma istilah aja..kami kan tinggalnya di Semarang atas..Semarang atas itu juga termasuk Semarang kota..tapi memang daerahnya di atas istilahnya..memang lebih tinggi juga sich..hihi. Jadi..kalau mau ke Semarang bawah..istilah orang Semarang atas..itu *turun* ke bawah. Di Semarang atas sebenernya ramai juga. Sudah banyak resto, kafe, fast food brand terkenal banyak juga, dll..tapi kadang2..kalau pengen menikmati susasana Semarang beda ya musti turun ke Semarang bawah. 

9

Pisang Aroma

Pisang Aroma

 
Selamat sore Ibu Cermat,

Cemilan sore ini masih bertema Gorengan Nusantara dan masih memakai pisang teman-teman. Memanfaatkan sisa pisang raja ranum sisa bikin molen kemaren. Jadi aku buat ini aja ya teman-teman, Pisang Aroma, jajanan khas Bandung.

Pisang Aroma ini sebenarnya bisa isinya macam-macam, bisa ditambah keju, coklat, dll. Tapi kali ini aku lagi ingin bikin yang klasik dan simple aja, yang original saja isinya hanya pisang dan sedikit gula pasir, biar otentik ala gorengan khas Nusantara yaa 😀💕

Tapi memang aku justru suka yang ori gini lebih menonjol rasa dan terasa wangi pisangnya. Jika mau lebih berkaramel, gula-nya bisa sedikit lebih banyak ya teman-teman, tapi aku pakai sedikit aja karena pisangku udah manis dan juga biar cantik Pisang Aromanya, gak mudah gosong.💕💕

Yuk dicoba ya teman-teman, mudah kok yang penting gorengnya jangan lupa pakai minyak goreng FORTUNE (IG @fortunecermat) ya agar renyah dan garing ya gorengannya.

Selamat mencoba teman-taman! Ini resep saya tulis di bawah:

Pisang Aroma

Bahan :

• 20 kulit lumpia
• Pisang raja ranum secukupnya, bagi jadi 4 bagian panjang
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

• Ambil selembar kulit lumpia, olesi ujungnya dengan putih telur
• Beri pisang, taburi gula pasir
• Gulung rapat memanjang kecil
• Panaskan minyak goreng Fortune secukupnya
• Goreng hingga matang

0

Pisang Aroma Gula Merah

Wah..sebenernya udah pengen masak macam2 yang ribet2 lagi..tapi kok ya kerjaan belum habis..hihi. Tapi ya alhamdulillah..last order sebelum lebaran ini malah ada yang order tepung kentang dalam jumlah banyak..hihi..rejeki..jangan di tolak ya..hayukk semangat packing barang lagi..* Menyemangati diri sendiri..hihi..* Baiklah..tapi kalau nggak update blog sehari aja  juga ada yang kurang kayaknya...jadi aku posting resep yang super duper mudah dan sederhana dulu ya teman2..tapi rasanya..istimewa lho..hihi.

Kali ini buat menu takjil nich kan suka yang manis2 pastinya..aku buat pisang aroma gula merah. Maksudnya gimana tuch ?..Begini..pisang aroma itu kan biasanya isinya selain pisang pakai meises..atau keju..nah..biar beda..rasanya..aku coba..pakai pisang dan gula merah aja buat isiannya..hemm..ternyata enak sekali juga lho teman2..tambah harum khas gitu. Legit dech isian pisang raja yang matang dan harum..di padu gula merah yang legit..terciptalah harmoni yang indah di mulut ketika kita makan..hihi. Cobain dech..enyak..^^

Ini dia resepnya ya..pakainya pisang raja yang matang dan harum ya..pasti sipp rasanya. Selamat mencoba teman2..^^

Pisang Aroma Gula Merah 

Bahan :

10 buah kulit lumpia siap pakai

5 buah pisang raja yang matang sekali dan harum, belah 2

Gula merah 50 gram, sisir halus ( secukupnya )

1 sendok makan margarin untuk olesan

Putih telur secukupnya untuk perekat

Cara membuat :

Siapkan satu lembar kulit lumpia, beri 1 potong pisang, olesi dengan sedikit margarin, taburi dengan gula merah sisir secukupnya ( jangan banyak2 ya..nanti terlalu manis, karena pisangnya sudah manis )

Gulung memanjang , lem ujung2nya dengan putih telur.

Goreng di minyak panas hingga matang  dan renyah luarnya. Sajikan hangat agar masih teras kriuk2nya ya ..^^

10

Risol Bihun

Tadi pagi kesiangan bangun semua..hihi..jadi nggak sempat masak buat sarapan, akhirnya beli sarapan di luar. Pagi2 beli nasi uduk sama ayam bakar. Tapi ayamnya tuch anyep sepo gitu..akhirnya nggak kemakan   dech. Ya udah..akhirnya mikir bisa di buat apa ya.paling2 buat campuran nasi goreng kan enaknya. Akhirnya tengok dapur..masih ada bihun sedikit..hemm jadi kepikiran buat bihun goreng. Tapi bihun goreng di makan gitu aja kan kurang seru ya..baiklan..mari sedikit repot lagi..jadilah risol bihun yang yummy buat cemilan.

21

Sayur Gurih Rebung Daun Singkong

Sayur Gurih Rebung Daun Singkong

 Selamat siang, 

Masak Rebung lagi ah, mumpung lagi musim dan masih punya stock rebung sayur yang manis karena segar. Kali ini ingin masak 'Sayur Gurih' ditambah daun singkong. 💕

Kebetukan lagi, suamiku penggemar berat sayur rebung, katanya sejak dari kecil dia suka sayur rebung baik yang berkuah maupun cuma dioseng-oseng saja ... Jadi tidak heran, dia yang orang asli Semarang suka banget sama lumpia. Tapi pasti lumpia yang terkemuka lho, dia seleranya tinggi kalo soal makanan. HeHeHe

RESEP SAYUR GURIH REBUNG & DAUN SINGKONG

Bahan :

• 400 gram rebung muda, iris tipis
• 200 gram daun singkong rebus, peras
• 2 lembar daun salam 
• 2 cm lengkuas
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk 
• 1 sendok makan gula merah
• 2  sendok teh kaldu sapi, dan garam sesuai selera 
• 1000 ml santan sedang

Bumbu Halus : 

• 8 butir bawang merah
• 4 butir kemiri sangrai
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar sangrai

Cara Membuat : 

• Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang
• Masukkan santan dan bumbu2 lain.
• Tunggu hingga mendidih, masukkan rebung dan daun singkong, masak dengan api kecil hingga matang dan kuah menyusut
• Koreksi rasa
• Sajikan

Selamat mencoba !

0

Chicken & Mushroom Wrap

Menu sehat lagi ya teman-teman. Menu ini terisnpirasi dari acara  Taste of Vietnam Chef Martin Yan di AFC. Aslinya adalah snack jajanan khas Vietnam Bunch Cuon. Aslinya kulitnya tipis, di kukus. Tapi oleh chef Martin Yan..kulitnya di dadar biasa, jadinya lebih mirip Lumpia basah kalau di Indonesia ya teman-teman. Kalau isiannya..Ayam cincang, jamur kuping, wortel, di tumis dengan bumbu bawang putih, bawang merah, merica hitam, saus tiram.  Aku suka bahan isiannya...enak gurih..aku tambahin sedikit gula pasir..jadi sesuai lidah Indonesiaku..hihi...ada sedikit manis selain gurih.

1

Risoles Tanpa Panir Ekonomis

Beberapa waktu lalu dapat email dari seorang teman pembaca web ini..request resep snack gurih untuk usaha rumahan..yang murah..meriah..tapi bentuknya besar. Hihi..bingung juga...aku ganti tanya..kira2 mau buat apa ? Target jualan harga berapa ?..katanya kalau di tempat tinggal temenku itu maksimal 1500 sudah di anggep mahal. Duch..tambah pusing kan..hihi. Aku kasih saran bikin gorengan aja yang umum2. Tapi katanya kurang di minati konsumen. Musti yang menarik dan beda dari gorengan biasa..seperti risol..atau lumpia gitu. Tambah bingung dech..hihi. Risol..itu biaya produksi lumayan tinggi ya jika buat usaha..karena pakai susu dll untuk isian ragoutnya, untuk kulit juga musti di lapis2 tepung panir..jika di jual murah..bukannya untung nanti malah dapet capek aja.

26

Tahu Bledek..Tahu Goreng isi rebung

Di Semarang..selain buat isian lumpia...rebung juga enak di buat isian tau pong goreng...seperti tahu isi gitu. Di tempat gorengan pinggir jalan biasa di namakan tahu bledek..lucu ya..gak tahu kenapa namanya gitu..tapi mau praktis..sebut saja tahu isi rebung. Rasanya enak banget lho..sensasi rasa rebung isian lumpia..tapi berpadu rasa tahu..unik dech..suamiku aja sekali makan bisa habis 5 biji..^^ ..cobain dech...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
12 buah tahu pong, belah tidak putus
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
150 gram rebung, iris korek api
1/2 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan atau udang segar 50 gram
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
2  sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam / bumbu kaldu bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
25 gram maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air dingin

Cara Pengolahan :

1. Isi: tumis bawang putih, bawang merah, sampai harum. Masukkan rebung,  dan ebi / udang. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap , garam / bumbu kaldu, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
4. Ambil tahu pong. Beri isi. Celup ke bahan pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

3

Lodeh Rebung

Semarang..kota lumpia..kota rebung..hihi. Soalnya di pasar tuch..ada aja rebung..mau rebung segar yang masih mentah..rebung yang sudah di rebus..bahkan..rebung yang sudah di iris2 korek api..buat lumpia..selalu ada di pasar. Begitu juga rebung buat sayur..yang masih muda banget dan di iris tipis2..mudah di jumpai di pasar. Jadi..sampai rumah tinggal di rebus sebentar..siap dech di olah jadi aneka masakan. Rebung enak di buat gule rebung..di oseng..sayur gurih..atau paling sering ya ku buat lodeh begini..karena suami suka banget. Emang..enak dan seger sich..rasa rebung yang kres2 renyah..enak banget di padu bumbu lodeh..apalagi tambahin kacang panjang dan daun so..tambah seger dech. Bumbunya..biar seger di iris aja..plus di kasih sedikit ebi..sedeppp..!

0

Gorengan Praktis ..

Wah..lebaran udah mau datang..hihi..kue ku kok belum selesai semua..sampai baru sempat nengok dapur yang sini..hihi..Kemaren malah muter2 Semarang bawah gara2 macet di mana2..pengennya memanjakan diri gitu mau ke dokter Lewi..perawatan kayak biasanya..eh lha kok..antrinya puanjang banget..emang sich..dokter Lewi nich paling ngetop di Semarang kalau soal perawatan wajah dan kulit..jadi pasiennya ngalahin dokter kandungan..hihi. Lha aku udah nunggu lama banget belum di panggil2..itupun baru antri bayar dulu di kasir..belum perawatannya..( dokter paling unik ya di sini..bayar dulu baru perawatan..hihi..saking abnyaknya pasien..hihi ) Abis itu suami nggak sabar karena mau tenis sorenya..ya udah dech akhirnya batal..janjian Senin aja..walaupun nanti juga bakal tetep berjubel pasiennya hari Senin..biasa ya..mau Lebaran..Emak2 pada pengen cantik semua..hihi. Abis itu belanja baju buat Yodha..muter2..semua mall penuh..hihi..sampai rumah udah sore..nggak sempat masak..akhirnya cuma bikin spaghetti lada hitam aja..yang cepat..hihi. Ya udah sekarang update yang praktis2 saja ya..cuma gorengan sich..memanfaatkan putih telur yang melimpah..jadi aku buat martabak ..enak juga lho..soalnya mau bikin cake dan kue2 dari putih telur kok nggak nyampe waktunya..^^

4

Martabak Ala Pasar Tukangan Magelang

Menu selingan ringan dulu ya teman-teman. Kemaren waktu mudik ke Yogya..aku mampir ke pasar Tukangan Magelang. Dulu pernah dapat info dari teman, katanya di sana unik banyak aneka jajanan enak dan tradisional. Dan satu yang aku tuju untuk aku borong..yaitu buntil..katanya di sana yang jual buanyak buntil mak nyuss ala Magelang favoritku..yang dari daun lumbu tentunya. Jadi maksud hati mau borong buntil untuk oleh-oleh keluarga di Yogya. Sayangnya sampai sana..kok yang jual buntil ternyata hanya sedikit stocknya..huhu..itupun hanya ada di tukang jajanan kue aja..cuma dapat 4 bungkus. tapi lumayan lah..tombo gelo udah jauh-jauh sampai sana. Akhirnya..karena buntil cuma dapat 4, dan pasarnya nggak sebesar bayanganku..aku cuma sebentar aja di sana..karena ternyata jajanannya cuma sedikit yang unik-unik..lebih banyak yang jual jajanan ala masa kini..hihi..dan ayam-ayam mentah yang banyak. Tapi kemaren sempat beli buntil, pothil, terus kue kelapa tradisional..enak banget. Mungkin jajanan lain..juga enak sich dari penampakannya bersih-bersih dan di bungkus rapi..tapi aku nggak beli..soalnya jajanan biasa yang sudah sering aku lihat di pasar.

13

Crepes Maker

Masih posting produk jualan dulu ya teman-teman, tapi kali ini mau sekalian share resep baru. Nah kali ini mau bahas tentang Crepes Maker ya..atau di kenal juga dengan nama Wajan Kewalik. Jadi ini semacam pan yang di buat khusus untuk memudahkan kita membuat aneka kulit dadar, Crepes, Leker, dll. Bentuknya seperti pan anti lengket, tapi terbalik, yang di pakai bagian bawah, itulah mengapa di sebut Wajan Kewalik kali ya...hihi.

3

Nasi Goreng Legendaris di Semarang Part 1, Pak Taman

Semarang terkenal dengan kota Lumpia, kota Bandeng Presto ya teman-teman jika kita membahas kulinernya. Namun masih banyak sebenernya kuliner khas Semarang yang  bisa di coba, jika teman-teman berkunjung ke Semarang ya. Salah satunya olahan yang berbahan dasar Babat, Iso , dkk...alias Jerohan sapi..hihi. Di Semarang ini banyak warung makan yang berlauk Babat dkk, dari Nasi Pecel, Gudeg, dll..kok banyak di sediakan Lauk Babat dkk nya.

4