Google Ad

Tuesday, January 14, 2020

Misoa Goreng Udang

Misoa Goreng Udang.
Sore,

Mendung2 gini apa yang paling enak untuk di cemil teman2 ?

Gorengan kan....🤭🤣 Ini Misoa Goreng, biasanya aku pakai Ayam..nah ini aku ganti Udang..tetep yummy..malah lebih gurih lho teman2..😘😘 Ukurannya Jumbo...soalnya sekalian bikinnya banyak, sebagian untuk tukang yang kerja...kadang aku kasih snack dua kali pagi dan sore..biar mereka semangat kerja..njut dapur baruku segera selesai 🤭😃
Tapi memang nggak tega sich hujan2 gini mereka mesti lapar terus karena kerja pakai tenaga seharian, untungnya sich tinggal finishing bagaian dalam..jadi nggak kehujanan.

Ini Misoa Goreng versi balut adonan tepung. Ukuran gede segini kalau di pasar atau di tukang jajan 2 ribu, kalau di bakery di Semarang yang jual jajan pasar 4500...bikin sendiri murah jadi banyak 😅

Misoa Goreng Udang

Bahan :
  • 2 bungkus misoa ( kira2 100 gram )
  • Udang cincang 100 gram
  • Wortel 2 buah di potong kotak kecil /di parut kasar
  • Daun bawang 2 batang , di iris halus
  • Bumbu :
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdk teh merica
  • 2 sdk teh kaldu bubuk rasa ayam atau garam secukupnya
  • 1 sdk teh gula pasir
  • Air 1200 ml
  • Adonan tepung, aduk rata hingga jadi adonan kental seperti adonan mendoan :
  • 150 gram terigu , air secukupnya
Bumbu halus: 
  • 1 - 2 siung bawang putih, 1/4 sendok teh ketumbar dan kaldu ayam secukupnya.
Cara Membuat :

Tumis bawang putih halus, tambahkan wortel dan udang..aduk sampai matang udang dan wortelnya, tambahkan air, bumbu lainnya dan daun bawang, lalu masukkan misoa , masak sampai air habis dan terserap di misoa. Lalu ratakan adonan di loyang persegi , dinginkan , potong2 persegi , lalu celup goreng ke adonan tepung , goreng sampai kuning keemasan. Sajikan hangat.
Potong adonan jika benar2 sudah dingin dan set menyatu ya agar tidak hancur..bisa juga di simpan di kulkas dulu agar lebih mudah dipotong. Sukses!

1 comment :

  1. Data pribadi
    negara Indonesia
    Nama: Arif Hidayat
    Alamat: Jl.ds.lamangkona tawaeli
    Sudah dua tahun sekarang saya telah memberikan kesaksian tentang bagaimana saya meminjam Rp30 juta dari AVANT Loan Company dan beberapa orang meragukan saya karena tingkat penipuan online. AVANT Loan telah memberi saya satu hal lagi untuk tersenyum karena setelah menyelesaikan angsuran pinjaman bulanan yang saya pinjam sebelumnya, saya memohon kepada Ibu Deborah bahwa saya ingin pergi untuk ekspansi bisnis lebih lanjut sehingga saya menyerahkan tambahan Rp250 juta setelah melalui proses hukum saya. pinjaman disetujui oleh manajemen mereka dan saya menerima pinjaman saya dalam waktu kurang dari 2 jam di rekening bank BCA saya. Saya tidak memiliki tantangan dengan bank karena Bu Deborah dan tim manajemen pinjaman terbatas Avant telah dianggap sebagai pemberi pinjaman yang sah sehingga tidak ada masalah sama sekali.
    Untuk pinjaman apa pun, saya sangat merekomendasikan Avant Loans Limited hari ini dan selalu
    e_mail: [avantloanson@gmail.com]

    WhatsApp: +6281334785906

    Waalaikumsalam Warahmatullahi Wabarakatuh.

    ReplyDelete

Google Ad

Visit Our You Tube Channel