Sebentar lagi puasa, selanjutnya Lebaran tiba..sudah siap2 koleksi resep cookies nich..pertama, harus coba berbagai resep dulu, mana yang paling enak, nanti buat koleksi cookies Lebaran buat hantaran keluarga dan oleh2 mudik..kalau gak males lho ya..malesnya karena semua bahan2 naik sekarang..hiks2..dulu sering buang2 bahan buat trial and error gak masalah..sekarang sayang dech kayaknya kalau semua bahan2 kue tambah mahal aja..hehe.
Makanya coba2 resepnya yang cookies2 favorit aja dan yang nggak pasaran , jadi bisa buat oleh2 special buat keluarga, salah satunya ya chocochips cookies ini, hasilnya renyah...enak...tapi next..gulanya akan ku kurangi dikit kalau buat lagi, karena nggak terlalu suka cookies yang terlalu manis.
Ini salah satu resep chocochips cookies dari detik food, masih banyak sich resep lain chocochips ini, karena banyak versinya..ntar ku posting yang enak2 aja...
Chocochips Cookies
Bahan:
130 g mentega
100 g gula pasir
50 g gula palem
1 butir telur ayam
1 sdt vanili bubuk
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara membuat:
14
Makanya coba2 resepnya yang cookies2 favorit aja dan yang nggak pasaran , jadi bisa buat oleh2 special buat keluarga, salah satunya ya chocochips cookies ini, hasilnya renyah...enak...tapi next..gulanya akan ku kurangi dikit kalau buat lagi, karena nggak terlalu suka cookies yang terlalu manis.
Ini salah satu resep chocochips cookies dari detik food, masih banyak sich resep lain chocochips ini, karena banyak versinya..ntar ku posting yang enak2 aja...
Chocochips Cookies
Bahan:
130 g mentega
100 g gula pasir
50 g gula palem
1 butir telur ayam
1 sdt vanili bubuk
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Kocok mentega bersama gula dan gula pasir hingga lembut.
- Tambahkan telur dan vnaili, aduk rata.
- Tambahkan campuran teirgu, aduk hingga rata.
- Masukkan chocolate chips, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian.
- Taruh di atas loyang datar, bentuk adonan menjadi lebar dan pipih dengan siameter 12 cm. Beri jarak 4 cm di antaranya.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hngga kecokelatan.
- Angkat dan dinginkan.