Google Ad

Thursday, May 19, 2022

Mie Goreng Pedas

 


Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas Manis, tepatnya. 😛😛

Selamat siang teman-teman,

Ini menu sarapan tadi pagi 😀 Mau posting tadi lupa terus, karena pas sibuk kena beberapa deadline tayang. 💕 Maaf yaaa .... 🙏

RESEP MIE GORENG PEDAS MANIS

Bahan :
  • 2 keping mie atoom bulan, rebus 3 menit
  • 5 batang sawi hijau, iris kasar
  • 3 lembar kol, iris kasar
  • 1/2 buah wortel, potong korek api
  • 1 sdk mkn bumbu sambal merah( yang tadi video resepnya aku post ya ) cek di feed aku ya..atau ganti sambal tumis siap pakai sesuai selera masing-masing..
  • 2 telur
  • 1 sdk teh kaldu ayam
  • 1 sdk mkn saus tiram
  • 2 sdk mkn kecap manis..aku pakai Mirama, atau sesuai selera..
  • 2 bawang putih, cincang

Cara Memasak :
  • Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  • Sisihkan di pinggir wajan.
  • Masukkan telur, buat orak-arik.
  • Tambahkan bumbu sambal merah.
  • Aduk rata.
  • Tambahkan 50 ml air.
  • Masukkan mie, bumbu, saus tiram, kecap, sayuran, aduk rata.
  • Cek rasa, perlu tambah garam atau tidak sesuai jenis saus tiram yang dipakai ya, ada yang sudah asin ada yang belum. 
  • Masak sambil diaduk hingga meresap. 
  • Jika punya minyak bawang, tambahkan sedikit di akhir, biar tambah sedep, tetapi jika gak ada di-skip aja
OK silahkan mencoba!

Terakhir tambahkan udang, dan ayam yang sudah di goreng dulu ...nich optional sich kalau gak ada ya gak usah pakai tetap enak kok

50 g udang
50 g ayam fillet iris tipis
Bumbuin 1/2 sdk teh kaldu ayam
1/4 sdk teh merica
1/2 butir telur
1 sdk mkn maizena, aduk rata, goreng
Jadi sensasinya beda..udang dan ayam jadi lebih gurih dan garing.. daripada di masukin langsung ke mie goreng ya 😀

No comments :

Post a Comment

Google Ad

Visit Our You Tube Channel