Google Ad

Showing posts with label Food Street / Restaurants Review. Show all posts
Showing posts with label Food Street / Restaurants Review. Show all posts

Saturday, October 3, 2015

Makan Malam & Cari Udara Segar @Godong Salam Seafood Resto Ungaran



Wahh..tadi sore beneran cuaca kok serasa panas banget di rumah..jadinya setelah diskusi bertiga..rencana mau ngadem cari makam malam dan refreshing di luar. Karena Yodha mau Mid test Senin..jadi nggak berani jauh-jauh..rencana sich ke kafe baru dekat rumah yang kalau malam tuch keren banget suasana outdoornya kalau malam hari..beneran deket rumah banget..lha wong Kafenya cuma di jalan Durian, lurus..dari rumah 5 menit..:D. Eh lha kok sampai sana penuh sesak, lagi ada acara musik. Ah males lah ya..nggak jadi adem dong jika penuh sesak gitu..hihi. Akhirnya lewat aja..terus bablas ke tempat favorit kalau cari udara segar dech..ke Ungaran.

2

Wednesday, August 26, 2015

Menu Masakan Korea Otentik Di Restoran Seoul Palace Semarang




Malam Minggu kemaren, karena lagi nggak ada acara di luar, kegiatan yang aku sukai untuk bersantai adalah nonton drama Korea. Selain untuk hiburan dan refreshing,  dengan menonton drama Korea, aku juga bisa  banyak belajar tentang kulinernya. Sejak sering nonton drama Korea, aku jadi suka mempelajari tentang masakan Korea, baik dari berbagai food blogger Korea yang terkenal ataupun dari tayangan tivi Korea, seperti Chanel M,...yang sering ada tayangan Master Chef Korea, atau tayangan acara memasak lain. Banyak ilmu yang aku dapat, tapi..kalau mau praktek yang masakan Korea, terkendala sama bahan-bahan dan bumbu yang susah di dapat di sini. Akhirnya, kalau membuat masakan Korea, ya hanya bisa membuat menu yang bahan-bahannya mudah di dapat. Nah..kemaren waktu lihat drama Korea, duch..kok jadi kepengen makan menu masakan Korea yang ada di drama itu..hihi..yaitu Bul Gal Bi dan Bi Bim Bab

46

Tuesday, August 11, 2015

Soto Seger Mbok Giyem Boyolali ganti Nama / Brand ?



Kemaren mendadak ada acara penting ke Yogya, jadilah sehari ke Yogya kemaren. Jadi mohon maaf ya teman-teman yang order hari Sabtu dan sudah ku konfirm kirim Senin..terpaksa mundur hari ini kirimannya. Karena kemaren acaranya siang..ya udah biar sekalian jalan kemaren aku  niat mampir ke Mbayat, Wedi dulu..kebetulan mau cari properti foto buat buku ketiga nanti..yang pengennya sich bertema etnik gitu foto-fotonya. Jadi sebelum ke Yogya di sempatkan blusukan ke sentra gerabah Mbayat Klaten. Niatnya cuma pengen beli beberapa properti..ujung-ujungnya borong juga..hihi. Biar sekalian jalannya kan jauh dan agak masuk ke pelosok desa tempatnya soalnya. 

Ini dia hasil buruanku di sentra gerabah, Mbayat Klaten..:D


Di daerah Mbayat Klaten nich gerabahnya lebih cantik di banding kasongan Bantul Yogya..karena warna alaminya yang kecoklatan dan lebih halus gerabahnya. Mungkin faktor tanahnya kali ya..yang membuatnya beda. Sayangnya karena lokasinya yang cukup jauh ke pelosok desa dan agak jauh dari jalan utama Klaten, maka kurang populer di banding dengan sentra gerabah Kasongan. Padahal harganya super murah banget..kalau beli di pengrajinnya langsung. Misal..kendi kalau di toko oleh-oleh pasti udah 35 rb ya..kalau di Mbayat langsung cuma 12 rb..piring-piring dan mangkuk cantik cuma berapa ribu gitu..murah banget dech. Pokoknya kalau beli banyak banget tuch..mungkin seharga kalau aku beli satu baju gitu kali ya..hihi. Kalau beli baju kan cuma dapat satu..kalau buat beli properti foto gerabah ini..bisa dapat sebagasi penuh mobil..sampai suamiku mel ngomel tak iye..keberatan mobilnya..hihi. Buat sebagian orang barang-barang seperti ini mungkin nggak ada gunanya, tapi buatku ini sesuatu banget..hihi..karena modal kerja juga.


Sebelum ke Mbayat kita sempat mampir ke soto Seger langganan di Boyolali, Soto Seger Mbok Giyem,..tapi eh sampai sana udah berubah spanduknya..jadi Soto Seger Hj. Fatimah..oh..ada apakah gerangan ? Memang aku sempat cerita-cerita sich sama suami beberapa waktu terakhir ini..kok sekarang soto seger mbok Giyem di mana-mana ada ya..sampai di Ungaran..di semarang dekat rumah pun ada. Tapi pas mencoba yang di daerah Ungaran..kok rasanya memang berbeda. Akhirnya karena penasaran kami mengulik keterangan dari pegawainya. Ternyata oh ternyata..memang terjadi *perpecahan* di antara generasi penerus Soto Segeer ini..hihi. Katanya..Soto Segeer Mbok Giyem itu nggak buka cabang di mana-mana..cuma ada dua cabang, dan semua ada di dekat warung aslinya di Boyolali sana...dengan mengusung nama baru jadi Soto Segeer Hj. Fatimah. Tapi ini kata pegawainya lho..dan juga sesuai dengan yang tertera di warung Soto Segeer yang asli yang Hj. Fatimah ini...sampai di tulis besar-besar di dinding..kalau tidak buka cabang di mana-mana..kecuali di Boyolali. Jadi terjawab sudah rasa penasaranku kemaren-kemaren ya..setelah melihat banyak soto segeer Mbok Giyem warungnya bertebaran ke mana-mana..hihi. Sudah seperti Sop Ayam Klaten Pak Min ya..yang juga bertebaran di setiap daerah ada. Kalau kata ABG sich.."Hatimu seperti Soto Seger Mbok Giyem dan Sop Ayam Pak Min..punya cabang di mana-mana..! " lol..pagi-pagi..error..!


Yang menggelitik buatku adalah..kenapa harus nggak rukun ya..hingga akhirnya sampai harus ganti brand di soto seger aslinya yang di Boyolali..dari nama besar Soto Segeer Mbok Giyem..sekarang jadi ganti namanya menjadi Soto Segeer Hj. Fatimah. Sayang sekali..nama besar Mbok Giyemnya malah di hilangkan..justru yang franschisenya yang malah menyandang nama besar Mbok Giyem. Tak taulah..itu urusan yang punya sekarang ya..hihi..kalau aku cuma sekedar penikmat sotonya aja..jadi walaupun..namanya ganti..aku  akan   tetap mampir ke tempat Soto Segeer Mbok Giyem yang pertama yang warungnya ada di dekat pasar Boyolali yang suasananya khas warung soto ndeso. Aku akan tetap kembali ke sana jika lewat Boyolali..karena aku selalu kangen sate kikilnya yang enak banget..hihi. Duch..kalau nggak ingat  dosa sama tubuh, karena nimbun kolesterol...hihi..kalau di sana bisa cemal cemil sate kikilnya yang empuk dan gurih. Kemaren saking kelaparan karena memang belum sarapan dari Semarang..dan warungnya ramai sekali..malah lupa motret foto sotonya pakai kamera beneran..untung dech sempat motret pakai tab..jadi buat yang belum pernah ke sana..ya kira-kira seperti ini soto Seger khas Boyolali teman-teman. Walau sebenernya rasanya nggak jauh beda sich..sama soto sedep di dekat di Karangrejo Banyumanik, yang punya juga asli Boyolali. Tapi kadang  rindu juga suasana khas soto Segeer Mbok Giyem yang khas..yang di meja penuh lauk pauk..hihi..dan yang paling aku rindukan adalah sate kikilnya..hihi.







26

Tuesday, July 28, 2015

Berburu Kuliner Enak Di Temanggung


Maaf ya teman-teman..belum bisa posting resep baru beberapa hari ini..komputerku game over..huhu. Padahal file-file foto di sana semua. Ya udah, hari ini, temanya masih laporan jalan-jalan waktu aku ke Temanggung kemaren ya..untung filenya masih di kamera..jadi bisa di ambil..dengan menyabotase lap top suami sehari..hihi.

19

Sunday, July 26, 2015

Blusukan Ke Pasar Jajanan * PASAR ENTHO* Temanggung


Bukan hanya Pak Presiden lho..yang suka blusukan teman-teman, kami juga..hihi. Hari ini puas ngubek-ngubek kuliner khas Temanggung. Daerah Temanggung..adalah salah satu daerah di Jawa Tengah yang berhawa sejuk di lereng Gunung Sindoro Sumbing. Dari Semarang sich nggak terlalu jauh ya, hanya satu setengah jam. Tadi berangkat pagi..blusukan icip-cip kuliner khas Temanggung yang enak-enak. kami berangkat pagi..sampai Temanggung masih pagi sekali..di sana langsung menuju alun-alun. Rencananya mau makan di warung Arum..yang terkenal aneka masakan rumahan di Temanggung..sayang belum buka..masih libur Lebaran..jadinya pindah ke sebelahnya..makan bubur gudeg dan empis-empis..pak To yang enak sekali ternyata. Nanti aku ulas terpisah ya...kuliner khas Temanggung di sekitar alun-alun. 
13

Friday, July 24, 2015

Jajanan Jadul Favoritku Dulu

 

Lagi bongkar-bongkar file foto liburan Lebaran kemaren...baru ingat kalau kemaren sempat jelajah pasar tradisional di bantul dan Imogiri. Niat hati pengen beli bakpia kumbu hitam..malah tutup yang jual. Yang udah ngubek-ubek pasar aja..kangen pengen cari jajanan jaman dulu. Tapi sayange kok ya kesiangan..jadi yang aku cari banyak yang nggak ketemu karena udah pada pulang yang jual. Padahal aku udah ngidam...mie pentil..besengek tempe benguk dan koro..hemmm..enak banget dech bayanginnya. Akhirnya cuma muter-muter pasar nemu jajanan jadul kering..waktu dulu masih kecil..suka di beliin ibu..jika *tindak* atau pergi ke pasar. 

Dari sekian banyak jajanan jadul di pasar beberapa yang aku aku angkut..hihi. Sebenernya masih banyak lagi sich macamnya..tapi ya siapa yang mau makan..jika aku beli semua..hihi. Yodha dan papinya mana mau jajanan pasar begini. Jadi kemaren habis aku foto..aku bagi-bagi juga.

Ini dia beberapa jajanan favoritku waktu kecil.

Di mulai dari foto pertama di atas sendiri yang unyu-unyu..itu namanya donat pong..terbuat dari tepung tapioka atau tepung ketan. Di buat adonan..di bentuk seperti donat..lalu di goreng hingga mengembang dan kering. Jika udah kering di besta pakai gula pasir, jadi menyelimuti donatnya. Rasanya enak gurih..kriuk-kriuk. Dulu biasa buat sesajen juga donat pong ini seingatku jaman cilik..hihi. Jika ada hajatan di rumah..salah satu snacknya yang untuk sajen yang donat pong ini. Waktu aku lagi motret..Yodha tanya.." Ini donat gula ya Mi ?..langsung dia nyomot satu..terus langsung di lepeh lagi.."Donatnya kok aneh ! " katanya..hahah..di kira donat kentang ya Kak..! hihi..

Kalau yang di bawah ini namanya sempe lempit..atau sempe lipat. Terbuat dari tepung beras. Enak ini..kriuk-kriuk gurih..renyah. Paling sering bawa ini dulu..jika di SD ada acara tukar menukar snack..waktu acara terima rapot. Hayo..siapa yang masih ngalamin momen tukar menukar snack jaman SD waktu kenaikan kelas..hihi..seru ya..!


Kalau ini namanya cipiran..rasanya gurih..tapi keras *kemlothak*..haha..alias keras banget..tapi jaman cilik dulu kok ya malah suka. Bahannya dari tapioka kayaknya atau terigu..nah kalau ini aku belum tau cara buatnya. Yang jelas..salah satu cemilan favoritku dulu.


Kalau ini namanya wajik klethik..sampai sekarang masih suk abanget., Semacam geplak, terbuat dari kelapa dan gula yang di masak hingga kering, tapi di beri ketan kukus setengah matang..jadi ada rasa klethis-klethis gurihnya. Di makan pakai teh pahit..hemm enak banget. Kemaren beli di pasar pas banget sesuai seleraku gurih manis..enak.


Kalau ini..mungkin banyak yang belum tau ya teman-teman. Ini namanya rempelo tahu..bukan rempelo ati lho ya..hihi. Karena bentuknya seperti rempelo ati kali ya..makan di sebut rempelo tahu. Karena dalamnya dulu isinya tahu pong yang kering yang di potong kecil-kecil. Sekarang sich banyak yang di ganti pakai rambak. Padahal lebih enak jika pakai tahu lho. Rempelo tahu jaman aku kecil dulu juga nggak serenyah  sekarang. Kalau dulu..ukuran dan lilitan lebih banyak..jadi mirip rempelo ati yang di lilit usus. Dulu di jual satuan..dulu 5 atau 10 rupiah   per biji, enak ada sensasi alotnya juga yang lilitan bagian dalam..kayak kue bawang belum kering rasanya..haha. enak dech pokoknya.


Kalau ini roti jadul..bolu kolomben.rasanya cuma manis doang..hihi. Tapi jaman kecil dulu ya suka. Sekarang kemaren aku coba..kurang suka lagi aku..haha. Lebih enak bolu kelapa jadul yang ku beli di pasar tradisional Semarang. Bentuknya mirip sama roti kolomben ini.


Satu lagi jajanan  favoritku waktu kecil...kethak manis. Ini terbuat dari blondo kelapa yang di beri gula dan di masak hingga kering, rasanya manis gurih.unik..enak...dech. Selain di buat manis..kethak juga ada yang gurih..yang biasa di makan pakai grontol..hahah..kapan-kapan aku foto dech makanan aneh jaman dulu ini jika masih ada ya teman-teman.




7

Tuesday, July 21, 2015

Berburu Tahu Petis Enak Di Semarang



Tahu petis...tahu isi saus petis yang sudah pasti..sangat populer di Semarang. Di hampir semua penjual gorengan gerobak pinggir jalan, pasti ada tahu petisnya. Jadi tahu petis ini..tahu goreng biasa, di goreng hingga kering atau setengah basah , di belah  nggak putus, lalu dalamnya di oles saus petis yang bercitarasa manis dan gurih. Dari  banyaknya penjual tahu petis pinggir jalan..konon katanya..dari dulu yang terkenal tuch adalah..tahu petis Prasojo di Simpang Lima..banyak sekali ulasan mengenai tahu petis Prasojo ini sehingga membuatku penasaran..seenak apakah gerangan...? Baru sekarang coba juga..?..Ya iya..lha wong kalau cuma tahu petis..di dekat rumah..yang jualan banyak banget..tinggal pilih..hihi..atau lebih sering juga buat sendiri di rumah. Jadi nggak perlu jauh-jauh ke Simpang lima gitu lho...kalau cuma pengen makan tahu petis.
22

Serabi Ngampin..Serabi Kuah Khas Ambarawa


Jika pulang pergi dari Yogya ke Semarang atau sebaliknya lewat jalur Ambarawa..pasti kita akan melewati satu daerah, yaitu daerah Ngampin, yang banyak penjual serabi kuah di kanan kiri jalan. Serabi  kuah khas Ngampin Ambarawa ini cukup terkenal dari dulu...dan menjadi satu sentra kuliner unik khas Ambarawa. Aku sendiri..udah puluhan kali lewat situ..tapi baru kemaren nyoba..pas mudik Lebaran kemaren..hahaha..kebangetan ya...! Masalahnya, kalau aku ajak mampir..suamiku selalu bilang..nanti kecewa rasanya..biasa aja. Oh..begitu..ya udah..akhirnya ya cuma lewat-lewat saja...kalau melintas di situ..sambil tetap penasaran..kayak apa sich rasanya. Warung-warung penjual serabi Ngampin berderet di sepanjang jalan raya Ngampin, dengan ciri khas serabi di letakkan di wadah dan di kerudungi plastik..agar nggak kena polusi debu jalanan..hihi. Tapi malah jadi unik gitu kesannya.




Kemaren pas pulang mudik Lebaran dari Yogya..kita agak kelaparan di jalan..karena makan sore cuma soto Kadipiro porsi *sak uprit*..alias porsi mangkuk kecil..hihi. Jadi pas liat serabi Ngampin warna warni menggoda iman..akhirnya kami stop juga dan mampir di salah satu warung serabi di sebelah kiri jalan. Saking banyaknya pedagang serabi..bingung juga mau pilih yang mana..akhirnya kami coba salah satu aja...pilih yang penjualnya masih muda dan ayu..hahaha.

Sayangnya nggak bisa melihat atraksi pembuatan serabinya..karena warung yang kami singgahin udah ada yang jadi serabinya. Aku tanya ke *mbake  yang jual..katanya nggak bikin adonan lagi..karena udah malam..jadi ngabisin stock serabi yang sudah jadi aja. Hemm..jadi nggak bisa mencicipi serabi anget dech. Nggak apa-apa dech yang penting bisa mencicipi serabi kuah Ngampin ini. Setelah aku coba..serabinya lumayan lembut dan empuk. Ada semburat rasa manis, dan aroma nangka di tengahnya. Sayang kuahnya kurang sip menurutku..masih terasa hambar..belum legit dan gurih. Jadi masih kurang nendang memang rasa kuahnya..hihi. Tapi cukuplah untuk mengobati rasa penasaranku akan serabi kuah Ngampin ini.


Karena penasaran aku pengen buat sendiri nanti..mulailah aku coba mengulik resep serabinya dari mbak penjualnya yang ayu..mba Restu..hihi. Katanya..serabinya terbuat dari tepung beras dan santan, sebagai bahan utama. Di buat adonan agak encer, dengan tambahan garam dan sedikit gula. Selanjutnya di panggang di wajan tanah liat kecil, dan ketika hampir matang, bagian tengah di beri adonan coklat dari adonan serabi yang di tambah gula merah, serta nangka. Untuk yang tengahnya warna hijau, di beri sedikit adonan pandan. Ada juga yang putih polos. Baiklah..terimakasih ya mba..lumayan bisa jadi referensi nanti ketika mencoba sendiri resepnya di rumah..hihi. Jadi jika  pas melintas di daerah Ngampin Ambarawa silahkan di coba teman-teman serabi kuah ini.  Bisa di warung mba Restu ini..atau warung-warung lain..siap atau lebih manteb rasanya...:)


Nich...Mas Bro Yodha juga doyan serabi ternyata...hihi..







4

Sunday, July 19, 2015

Mudikkkk....^_^


Hai teman-teman....apa kabar ?
Selamat hari raya Idul Fitri 1436 H ya..mohon maaf lahir batin. Maaf telat sedikit, karena dapurnya di tinggal mudik dulu..^^

Gimana liburan teman-teman ?..Mungkin banyak juga yang masih berada di kampung halaman bersama keluarga tercinta. Pastinya momen bahagia yang udah di tunggu selama setahun ini..nggak akan di lewatkan ya. Tapi buat yang berhalangan mudik..tetap semangat..masih ada Lebaran tahun depan ya. Aku aja..Kakak yang Jakarta..sama ponakan kesayanganku yang tinggal di Karawang nggak mudik..tuch rasanya beda banget..ada yang kurang gitu..tapi ya gimana lagi..masing-masing ada keperluan yang nggak bisa di tinggalkan tahun ini. Yang penting bisa sungkem ke orangtua dan kakak-kakak lain..semua dalam keadaan sehat semua..udah bahagia dech.

Tapi mudik kemaren kok terasa beda juga..Yogya agak sepi pas kami berangkat dari Semarang..suamiku sampai protes..kok nggak macet ya..hahaha. jadi sampai Yogya lebih cepat. Tapi memang karena sekarang kami sudah tau triknya..kalau mau Ke Yogya dari Semarang..jangan lewat tol..karena semua orang lewat tol..kita lewat jalan biasa..malah nggak macet. kalau Lebaran tahun kemaren..malah terjebak lama di tol..hihi. Tapi kalau Lebaran nggak terjebak macet itu kurang seru kali ya..haha. Soalnya biasanya kan Lebaran identik dengan macet..jadi berasa ada yang hilang jika nggak macet. Apalagi  jalur ke rumah Eyang Yodha kan menuju ke tempat biasa, makanya kalau sepi jadi aneh..hihi. Lebih aneh lagi...suamiku..kalau Lebaran nggak macet kok malah protes..."Lebaran kali ini beda dan aneh..Yogya kok nggak macet sama sekali "..katanya..hihi. Tapi beneran, pas Lebaran hari 1 & 2..Yogya, jalan-jalan di Yogya masih sepi, di beberapa keramaian Yogya..liburan kemaren kok malah pada tutup..huhu. Jadi aku muter-muter nggak jelas mau ke mana-mana tutup semua. Resto-resto favorit masih tutup..mau ke Mirota batik & Titon carft..cari pernik-pernik jadul untuk properti motret..tutup juga. Ke Kraton..karena Yodha pengen liat Kraton..tutup juga. Kalau hari ini dan beberapa hari ke depan..baru macet kali ya di Yogya..karena musim liburan dah tiba..dan semua tempat keramaian atau resto pasti sudah buka seperti biasa.

Untung pagi hari kemaren, waktu kami jalan-jalan ke jalan Solo sampai kalasan tuch, kita sempat mampir ke Candi Prambanan..karena Yodha pengen liat Candi Prambanan setelah SD nich...karena udah belajar sejarah..jadi pagi-pagi iseng udah ada di candi Prambanan..hihi. Karena kalau siang malas banget..selain panas..juga pasti berjubel dech wisatawan domestik yang ke sana. Kalau pagi-pagi masih enak..sepi dan suasana masih adem. Tapi lumayan lama nggak ke Prambanan..sekarang makin rapi dan bersih juga kok..jadi lumayan seru jalan-jalan pagi di sana. Terakhir aku ke sana, waktu kerja sebelum nikah..nganter beberapa buyer asing dulu yang pengen tau tentang Candi Prambanan.

Jadi buat teman-teman dari luar Jawa, jika mau berkunjung ke Candi Prambanan di Yogya..aku sarankan pagi hari..suasana lebih nyaman..dan nggak terlalu panas. Buka dari jam 8 pagi kok..tempat wisata Candi Prambanan ini. 





Kemaren mau kulineran ke mana-man juga masih banyak yang tutup..huhu. Memang kalau niat mau wisata kuliner ke Yogya ya..jangan pas Lebaran..selain banyak yang tutup..jika nggak tutup pun pastinya berjubel yang makan di sana..di serbu wisatawan. Misal seperti resto Jejamuran..biasanya buka waktu Lebaran..tapi ya musti antri-antri jika makan di sana. Makanya kemaren nggak mampir ke sana. Sebenernya kangen makan di tempat-tempat makan yang unik dan legendaris di Yogya gitu..tapi banyak yang pada tutup. Kemaren akhirnya karena muter-muter nggak nemu yang buka..kita makan di Ayam Goreng Mbok Berek..di jalan  Magelang..hihi. Rencana semula sich mau makan Brongkos bu Padmo yang terkenal..tapi tutup Karena udah kadung lapar..ya sudah..belok ke ayam goreng Mbok Berek aja di dekat situ..hihi. Tapi lumayan nyaman dan makanannya juga enak kok di ayam goreng Mbok Berek ini, walau ketemunya ya..ayam goreng maning..sama kremesan..hihi. Bakul tepung kremes ..masih mau makan kremesan juga..hihi. Gak apa-apa dong..jadi buat referensi aja. Kremesan di Mbok Berek kan sedikit beda..karena lebih banyak tepung berasnya. Jadi jika lewat jalan Magelang pinggir yang mau keluar Yogya..ayam goreng Mbok Berek nich rekomended juga untuk tempat bersantai dan makan teman-teman. Suasana restonya adem..dan khas Jawa banget..jadi pengen punya rumah seperti ini suatu saat nanti di Yogya..hihi. Nanti teman-teman boleh mampir dan nginap dech kalau liburan di Yogya..hahaha.....*ngayal dulu*





Kemaren  juga sempat mampir ke Warung mangut legendaris bu Is..di jalan Imogiri..waktu mau ke supplier tepung gaplekku..hihi. Ya elah..Lebaran..tetep kerja dong..pesan tepung gaplek yang mau di kirim ke Semarang..pesanan teman-teman..sama borong rambak Yogya juga di sentra nya..jadi dapat yang benar-benar berkualitas. Sempat muter-muter juga ke beberapa pasar tradisional Yogya..sayangnya..banyak yang masih tutup..padahal dah niat mau beli bakpia  kumbu hitam di depan pasar Bantul..tutup..mau beli tempe benguk sengek..juga tutup...huhu. Mau cari ayam  ingkung yang lagi nge top.tutup juga. Pokoknya kalau Lebaran ya..nggak bisa berharap nemu kuliner yang  unik-unik yang buka...hihi. Ya iya lah ya..kan pada Lebaran juga yang jual ya...hihi.

Kalau warung bu Is ini adalah warung mangut lele yang legendaris selain Mangut Nggeneng mbah Marto yang di jalan Parangtritis. Bendanya kalau mangut Nggeneng kan lelenya di asap, baru di masak. Kalau di mangut bu Is..ini lelenya di goreng, baru di masak mangut. Citarasanya juga beda, kalau mangut lele Mbah Marto..itu berkuah agak kemerahan pedas, yang di bu Is ini..lebih kental kuahnya..nggak merah tapi pucat..khas ndeso banget..beda tipis lah sama masakan ibu di rumah..hihi. Urap mentahnya enak..dan juga sambal terasi ndesonya. Pokoknya sensasi rasa alami ndesonya yang kental. Ntar aku posting resepnya dech kapan-kapan teman..karena kalau mangut seperti ini..ibuku aja udah sering banget buat. Mangut lele bu Is ini citarasanya gurih manis..nggak terlalu pedas, makanya di sediakan juga lombok ijo goreng untuk pelengkapnya. Di makan sama urap mentah yang seger..wah enak banget memang. Citarasanya..otentik rasa kampung dech. Cobain kalau ke Yogya teman-teman..warungnya ada di jalan Imogiri km 12 ya..pas depannya ada tugu kecil buat ancer-ancernya. Kalau dari arah Yogya kiri jalan. Sampingnya ada warung es kelapa muda. Warungnya sich biasa banget..tapi yang parkir mobil semua..hihi. jadi jika mau cari..salah satu tandanya ya..ramai banyak yang parkir mobil di depannya. Suka dech..kalau ke Yogya..ke tempat kuliner ndeso begini..dari yang makan di dapur langsung sambil lihat cara masak mangut di rumah Mbah Marto..yang mangut Nggeneng.....sampai warung-warung nyempil khas pedesaan tuch bisa nge top semua..seperti ayam goreng Mbah Cemplung..tuch juga berada di kampung gitu..warungnya.tapi yang datang..berderet2 mobil mewah parkir di situ...hihi.




Apa lagi ya..cerita unik kuliner mudik kami kemaren..udah dech kayaknya..karena  udah mblenger menu ketupat dkk di rumah..kami suka kulineran di luar sekalian buat liputan. Biasanya dulu Ibu suka ngomel-ngomel..udah di masakin kok masih jajan..hihi. Tapi ya..sekarang udah biasa..dan hafal..kebiasaanku kalau mudik. Ya namanya juga food blogger..ke manapun pergi musti di sempatin icip-icip dan kulineran. Tapi karena banyak yang tutup..akhirnya nggak banyak tempat baru..yang kami kunjungi..huhu. Kami sempat makan di soto Kadipiro..tapi dulu pernah ku ulas ya. Kemaren mau cari mie pentil sama besengek koro benguk di pasar bantul malah kesiangan..eh bakpia kumbu hitam juga tutup..mau makan gudeg manggar juga tutup..wis..Lebaran  tutup semua..yang buka kebanyakan warung bakso sama mie ayam..kalau di daerah selatan Yogya..hahaha.aku sampai mblenger lihat warung-warung bakso yang penuh sesak pembeli di mana-mana. Tapi kemaren sempat kangen juga bakso khas Yogya yang pakai tahu pong..dan pakai bakso goreng yang super keras..tapi enak..setelah di rendam kuah..hihi. Enak banget..kapan-kapan aku buat sendiri dech. Lebaran 1 & 2 kemaren memang di Yogya banyak resto yang yang pada tutup..warung-warung yang terkenal juga...jadi ya..next time..jika mudik lagi pas nggak Lebaran..tunggu liputan wisata kuliner lain ya di Yogya.

Selamat menikmati libur Lebaran teman-teman..^^
11

Sunday, July 5, 2015

Icip-Icip Kuliner & Berburu Piranti Saji Vintage di Pasar Triwindu Solo



Weekend ini kami   jalan-jalan ke Solo..buat ngilangin suntuk dan lelah..setelah beberapa minggu full kerjaan. Walaupun tetap kerjaan masih banyak..tak ada salahnya ya..weekend kabur sejenak dari kesibukan. Tujuan kemaren pertama pastinya ke pasar Triwindu...yaitu pasar barang antik atau barang-barang kuno yang ada di daerah Ngarsopuran Solo. Masih daerah pusat kota Solo kok..pasar ini..mudah di jangkau. Walaupun pasar..tapi karena berada di tengah pusat kota Solo yang asri dan bersih..jadi asyik banget suasananya. Pasar Triwindu ini di kelilingi lingkungan yang bersih dan asri khas banget nuansa Solonya. Jika malam hari juga ada pasar malam yang di gelar di sepanjang jalan Ngarsopuran, di depan pasar Triwindu ini. Tapi sayangnya kalau malam sich sekedar pasar malam biasa..nggak ada yang spesial..misal kulinernya atau barang-barang yang di jual..cenderung barang-barang modern yang pasaran. Jadi menurutku kurang menarik pasar malamnya. Padahal..tempatnya  enak banget..rapi dan bersih...sayang aja..jika cuma buat acara pasar malam yang terkesan barang-barang murah gitu ya nggak bakalan bisa mendongkrak minat wisatawan untuk datang ke Solo. Coba aneka kuliner khas Solo yang biasa ada di Galabo , di pindah ke situ aja..pasti lebih menarik.

7

Monday, May 4, 2015

Suntuk ?..Jalan-Jalan dan Jelajah Rasa Lumpia Legendaris di Semarang Yukk..!


Libur panjang telah usai, waktunya beraktifitas dan berkarya lagi ya teman-teman. Liburan ke mana kemaren ?..Ke luar kota..?..Wah serunya..! Kalau aku..nggak bisa pergi jauh-jauh dulu dech..masih terikat kerjaan dan deadline..huhu. Tapi..karena libur panjang tiga hari..tetep..buat menghilangkan suntuk dan refreshing. Sabtu kemaren sempat muter seharian ke kota Semarang bawah. Eh..kirain libur panjang ini nggak macet Semarang..ternyata malah bertambah..super macetnya. Makanya mumpung turun gunung..kemaren sekalian aja seharian muterin Semarang..hihi.
25

Saturday, March 21, 2015

Icip Icip Menu Ala Kopitiam Di Madam Huang's Semarang


Weekend...waktunya icip - icip kuliner baru ya teman. Pas kebetulan tadi seharian ada acara..siang menjelang sore tadi kita mampir ke Madam Huang's..yang ada di Grand Edge..jl.Sultan Agung Semarang. Grand Edge ini nantinya merupakan hotel  dan food arcade yang berlokasi masih di Semarang atas...yang akan segera opening. Jadi memang nantinya akan jadi salah satu sentra kuliner modern di daerah Semarang atas. Nah..salah satu resto yang sudah buka di sana..dan kalau lewat itu kok sudah keliatan selalu ramai pengunjung adalah Madam Huang's ini. Jadi penasaran ingin mencoba mencicipi menu2 di sana dech. Kebetulan lokasi madam Huang's ini memang strategis, berada di depan food arcade Grand Edge nya..jadi tempatnya enak juga buat santai dan nongkrong.
14

Friday, February 27, 2015

Icip Icip di Siomay Rere


Siomay..batagor..empek empek..dkk adalah satu satu kudapan favorit banyak orang ya teman2. Menu2 itulah yang menjadi menu andalan di Siomay Rere..salah satu brand siomay baru di Semarang yang di kelola dan di miliki oleh bunda Rika Huda..yang kebetulan bundanya salah satu temen sekolah Yodha di SD Semesta Semarang. Bunda Rika yang memang asli Sunda ini memang salah satu bunda di sekolah Yodha yang pintar masak. Asinannya..juara dech. Nah..Bunda Rika..mantap memulai usaha Siomay Rere, dengan menu uatama siomay, batagor, empek2 dll. Sejak beberapa tahun lalu, dan sekarang sudah ada beberapa cabang outlet...bahkan sudah ada lho yang minat dan meminta ijin untuk membuka franchise Siomay Rere ini.
0

Saturday, February 14, 2015

Misoa Kuah Ayam Semur


Sudah pernah makan misoa kuah ayam teman2 ?..Aku baru pertama kali mencoba menu unik ini, beberapa waktu lalu. Ini salah satu menu unik lain yang aku temui pas sarapan pagi beberapa waktu lalu di Simpang lima Semarang teman2..yaitu Misoa Kuah Ayam. Ini aku baru pertama makan ini dan rasanya enak dan unik juga lho. Seperti Mie Ayam..tapi mienya lebih lembut..karena bukan pakai mie kuning biasa, tapi pakainya misoa. Misoa ini adalah jenis mie yang sangat lembut rasanya. Tinggal di telan aja..nggak perlu di kunyah dech kalau makan misoa ini..lembut dan halus banget mie nya. Aku sich jarang ya masak misoa di buat berkuah begini...biasanya cuma ku buat misoa goreng aja. Ternyata di masak kuah begini juga sangat enak.

11

Sunday, February 8, 2015

Minum Aneka Jamu Herbal & Santai Sejenak Di Kafe Jamu Jeng Ratu Semarang

Tiap minggu kini kami punya tempat nongkrong baru untuk santai..yaitu minum jamu di Kafe Jamu Jeng Ratu di UMKM center Srondol Semarang..deket sich sama rumahku cuma 10 menit dari rumah :) Kebetulan suami juga jadi konsultan dan pembina umkm di situ jadi ya enak..sekalian kerja..nongkrong dan jalan2..komplet..hihi. Yodha aja juga udah hafal banget ke situ..udah kayak rumah kedua..main ke outlet2 keliling ke sana kemari nggodain mba2 penjaga..hihi. Memang dari kecil dia sich udah akrab dan mudah bergaul dengan orang banyak walaupun baru kenal..karena dari dulu ya *nginthil..ikut ke mana mana jika Papinya weekend ada kerjaan..ya..moga2 nular dech..jago marketing kayak papinya..hihi.





Nah..kali ini di rubrik Inspirasi Usaha Wanita..aku mau meliput salah satu sosok inspiratif..yaitu Bunda Ratu..atau lebih di kenal dengan nama Jeng Ratu. Bunda Ratu ini udah sepuh..tapi masih keliatan enerjik dan awet muda..cantik. Udah punya cucu lho padahal. Beliau ini adalah salah satu tokoh jamu herbal yang terkenal di Semarang. Kiprahnya juga sangat di kenal luas dalam usaha beliau melestarikan dan menyebarluaskan produk jamu herbal khas Indonesia ke berbagai daerah. Sering juga beliau mendapatkan penghargaan dari pemerintah . Selain pembudidayaan aneka tanaman herbal dan pelatihan pembuatan  jamu herbal di kediaman beliau di kampung Jamu Semarang, beliau juga membuka Kafe khusus Jamu Herbal ini di UMKM Center Srondol Semarang beberapa bulan yang lalu, dan usaha  Kafe yang terbilang belum lama ini sudah banyak di minati pelanggan.

Usaha beliau di bidang perjamuan ini juga di mulai dari usaha kecil lho..dengan ilmu   tentang jamu dan ramuan herbal yang di turunkan oleh ibunda beliau..akhirnya kini beliau berhasil..mengangkat jamu tradisional..ke dalam kemasan yang lebih bergengsi dan modern..yaitu di jual di Kafe khusus Jamu..dan usaha ini juga sudah di minati investor lho. Rencananya Bunda Ratu akan membuka beberapa cabang kafe serupa yang rencananya bekerja sama dengan investor asing yang membuka usaha minimarket modern di Jawa Tengah. Jadi nanti rencananya di setiap minimarket itu akan ada Kafe Jamu juga. Wah keren banget ya teman2.

Jangan membayangkan jamu yang nggak enak di kafe Jamu Jeng Ratu ini teman2..tapi semua jamunya enak..Yodha aja suka dan ketagihan minum jamu di Kafe Jamu ini. Tapi sukanya..Yodha minum wedang uwuh sich..rasanya segar dan enak sekali. Menunya jamunya unik2 dan bermanfaat lho teman2, ya kayak kalau kita minum di warung jamu, tapi dengan sentuhan presentasi yang lebih modern. Ada aneka macam jamu tradisional yang di sajikan di Kafe Jeng Ratu ini, ada wedang kolesterol, wedang jamu kecerdasan, wedang jamu pikun, masuk angin, nafsu makan, wedang jamu khusus pria dan wanita..dan aneka racikan jamu jamu lain. Semua di racik langsung di Kafe Jamu Jeng Ratu, dan ada juga yang bisa di bawa pulang dalam bentuk kering.

19

Google Ad

Visit Our You Tube Channel