Main Menu

Saturday, May 9, 2020

Udang Bakar Sambal Matah



Udang Bakar Sambal Matah

Pagi... inspirasi menu buka atau Sahur hari ini..Udang Bakar Sambal Matah...enak sekali teman2...apalagi pakai udang segar..di bakar langsung seperti ini, rasanya lebih manis..juicy 💕💕 

Bahan :
  • Udang 300 gram, belah punggungnya, lumuri 1/2 sdk teh garam, sisihkan.

Bumbu Halus :
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 buah bawang Bombay
  • 1 cabai merah besar
  • 1/2 sdk mkn gula merah
  • 1/2 sdk teh garam
  • Haluskan, tumis sebentar
  • Tambahkan kecap manis 3 sdk mkn 1 sdk makan saus tiram
  • Cek rasa
  • Gunakan sebagai olesan
Silahkan mencoba!

Untuk video resep bisa dilihat di link: https://www.youtube.com/watch?v=kvLfPOtcAL0

No comments:

Post a Comment