GADON AYAM DAN TAHU

Resep dulu..update menyusul ya teman2, ini lagi otw Yogya..iseng2 upload resep  di jalan...😅😅


GADON AYAM TAHU

Bahan :
200 gram ayam giling
100 gram Tahu Putih, haluskan
5 lembar daun salam
2 sdk mkn bumbu dasar putih, atau ganti dgn : 5 bawang merah, 2 bawang merah, 4 kemiri sangrai, haluskan.
1 sdk  teh kaldu ayam, 1 sdk teh gula pasir
100 ml santan. 1 butit telur

Caraa membuat :

Tumis bumbu halus
Campur semua bahan
Koreksi rasa dengan mengukus sedikit adonan
Jika sudah pas rasanya, ambil 2 lembar daun pisang, alasi daun salam, bungkus adonan bentuk tum,
Kukus 30 menit

1

Lezatnya Tahu Gimbal Khas Semarang

Semarang itu..banyak makanan enak. banya variasi kuliner khasnya yang aku suka, sejak tahun 2004 pindah ke kota ini...ikut mantan pacar..hihi. Tak terasa udah belasan tahun tinggal di sini dan sudah akrab dengan aneka menu keseharian khas Semarang atau kuliner khasnya. Sering makan, sering coba di warung-warung terkenal dan yang paling sering itu masak sendiri.

11

Telur Gulung Segitiga

Menu telur lagi.....hihi.

Telur, menu murah meriah yang pasti tidak akan pernah bosan..karena di masak apa aja bisa ya teman-teman. Tak heran makanya di rumah pasti kita selalu nyetok telur ya teman-teman. Jika kepepet nggak ada lauk atau nggak ada waktu memasak. Telur...penyelamat hidup..hahah..*lebay

3

Sate Telur Gulung

Sate telur gulung, jajanan ngehits di kalangan anak-anak sekolah..hihi. Bahkan sekarang jadi jajanan bergengsi juga, yang di sajikan lebih modern. Contohnya di sentra kuliner Semawis Semarang, ada yang jual Telur gulung aneka rasa. Penyajiannya di buat menarik juga, dalam wadah mangkuk kertas modern dan di beri bumbu taburan aneka rasa.

5

Tempe Kemul

Tempe Kemul...Tempe mendoan ala Wonosobo...yang unik, karena tempenya tipis kecil, tapi tepungnya di buat melebar bersayap 😅😅 

Rasanya itu kriuk garing lapisan tepungnya, tapi bagian dalam yang ada tempenya tetep empuk. 

0

Menu Padang ala Aku

Hari ini sekali-kali masaknya ala Padang, hihi.

Pas kebetulan dapat kiriman Rendang dari teman. Ya udah tinggal bikin pelengkapnya aja. Aku masak Gulai Nangka. Telur Dadar ala Padang dan Sambal hijaunya.

2

Nasi Goreng Kunyit

Malam semua...:)

Menu padu padan lagi ya teman-teman. kali ini padu padan menu bekal. Bisa untuk bekal anak, bekal suami atau bekal sendiri ke kantor. Kalau aku jarang bawa bekal, nggak pernah malah..hihi..lha nggak pernah ke mana-mana di rumah aja. Kalau Yodha udah makan di sekolah, jadi jarang bawa bekal nasi. 

2

Mangut Ikan Salem Asap dan Padu Padan Menu Harian lagi

Koneksi internet komputerku error lagi, putus nyambung..putus nyambung nich kayak orang pacaran...hihi. Sepertinya ada masalah modemnya..jadi posting terkendala..maaf ya teman-teman. Padahal materi postingan sich banyak, cuma kalau lagi connect, baru nulis dikit, putus lagi..ah bete juga..hihi.

0

Set Menu / Padu Padan Menu Hari ini

Hari ini, masih belum fokus bikin menu baru ya teman-teman. Aku cuma mau kasih ide aja set menu harian yang aku masak hari ini. Kebetulan masih ada kakak dari Jakarta. Jadi aku masak agak komplet nich hari ini.

2