tag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post4845584690555830126..comments2024-03-28T14:17:17.226+07:00Comments on Diah Didi's Kitchen: Udang Goreng Renyah Ala Bu RudiDiah Didihttp://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-2772609810837904622019-02-11T15:05:35.183+07:002019-02-11T15:05:35.183+07:00Boleh kerjasamanyaBoleh kerjasamanyaud alfiahttps://www.blogger.com/profile/12196009368314467564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-36898061040780832942018-04-21T13:47:41.267+07:002018-04-21T13:47:41.267+07:00Mbak.. kulit udangnya dikupas ga? Yg dimksd bersih...Mbak.. kulit udangnya dikupas ga? Yg dimksd bersihin kotoran udang itu yg bagian mana ya? Krn biasa sy kalo masak udang bagian punggungnya dibersihin...kalo msh ada kulit susah bersihinnya yaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02308416686775304559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-27752395482144337582016-11-21T09:35:07.631+07:002016-11-21T09:35:07.631+07:00morning mbak diah didi, saya mau tanya, kmrn istri...morning mbak diah didi, saya mau tanya, kmrn istri saya buatin saya udang crispy sesuai dg resep mbak diah, tp dalam jumlah agak banyak, 2kg udang kecil, nah pas digoreng tepungnya itu rontok, jadi pas mateng udangnya sdh ga ada tepunya, pertanyaan saya, apa ya penyebabnya? udang kurang basah kah (setelah ditiriskan), minyak kurang panas kah, atau penyebab lain? Mohon kami diberi pencerahan. Terima kasihAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07674740811900924427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-67251681382088934032016-10-29T01:49:10.071+07:002016-10-29T01:49:10.071+07:00enak sekali udang kriuknya, thx q resepnya sdh dic...enak sekali udang kriuknya, thx q resepnya sdh dicoba, gampang lagi. ditunggu resep berikutnya lagi kak.Christopherhttps://www.blogger.com/profile/11964135572034154485noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-71693174393249364122015-12-02T14:55:06.028+07:002015-12-02T14:55:06.028+07:00Halo mbak Diah. Suami saya minta dibuatin udang go...Halo mbak Diah. Suami saya minta dibuatin udang goreng pulang kantor nanti, trus dia tiba2 kasih link ini...wah kebetulan, tadinya mau dibalur tepung terigu, ternyata lebih enak pake tepung beras ya.. oke deh nanti dicoba. Salam kenal ya mbak diah :)Ayunovantihttp://ayunovanti.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-4883916373626946492015-01-13T00:26:45.348+07:002015-01-13T00:26:45.348+07:00Siiiaap :DSiiiaap :DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/06644396170506969268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-48231257530328706212015-01-10T06:32:05.844+07:002015-01-10T06:32:05.844+07:00Sipppp..semoga bisa jadi menu kateringnya juga ya ...Sipppp..semoga bisa jadi menu kateringnya juga ya mba..:)Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-48994664681010643392015-01-09T12:41:08.665+07:002015-01-09T12:41:08.665+07:00Mbak Diii....resepnya recommended banget :D
Barusa...Mbak Diii....resepnya recommended banget :D<br />Barusan Dini praktekin...mantaappp...kriuk2...garing...plus murah meriah pastinya :D nasi udangnya td ditemenin serundeng kelapa dan Sambal Goang....hmmmm jadi gk kerasa dah ngabisin nasi dan udangnya banyak hihihihi....jadi ilang kangen makan nasi udang bu Rudi aslinya ;) Makacihh ya,mbak DiAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/06644396170506969268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-66209354185899881762014-08-30T08:06:50.345+07:002014-08-30T08:06:50.345+07:00Sipppp..aku aja malah belum pernah makan yang bu R...Sipppp..aku aja malah belum pernah makan yang bu Rudi asli lho mba..hahahah..kira2 aja sich resepnya..dari baca2 reviewnya..:)Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-61258009995902205852014-08-29T11:43:58.360+07:002014-08-29T11:43:58.360+07:00Mbak, aku uda bolak balik bikin ini, resep sambaln...Mbak, aku uda bolak balik bikin ini, resep sambalnya pakai yg di thread 'Nasi Udang Plus Sambalnya', tp keenakan bikin n makan ini bolak balik sampe lupa laporan heheee. Menurutku udah mirip sm Bu Rudi yg asli. Asik banget, ga usa beli jd, bikin sendiri lbh murah & tanpa pengawet. Trims ya mbak, udah mau berbagi :D Resepnya recomended......bangetttPriscillahttps://www.blogger.com/profile/15411800529651511821noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-91462538234911158012013-07-01T14:20:51.769+07:002013-07-01T14:20:51.769+07:00Ada juga di dharma husada no 40, surabaya Mba..kat...Ada juga di dharma husada no 40, surabaya Mba..kata temen..:)Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-22132990676396587372013-05-11T21:31:57.696+07:002013-05-11T21:31:57.696+07:00Alamatnya sini Mbak :Jl. Raya Kupang Indah No. 7 S...Alamatnya sini Mbak :Jl. Raya Kupang Indah No. 7 Surabaya Barat/Sawahan<br /><br />Telepon<br />031 7341935<br />Bikin sdr aja dulu..klu nunggu mudik kan lama..^_^...Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-9795825153931600922013-05-11T20:13:57.135+07:002013-05-11T20:13:57.135+07:00WARUN BU RUDI SBY ITU DI MANA MBAK?
ENTAR TAK MAMP...WARUN BU RUDI SBY ITU DI MANA MBAK?<br />ENTAR TAK MAMPIR KALO PULANG KAMPUNG KE SBY :ppujihttps://www.blogger.com/profile/02142635829890582891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-78160303368247570492013-04-16T08:28:00.105+07:002013-04-16T08:28:00.105+07:00Iya Mba Lala..makasih..Yupp Mba..kalau yang udang ...Iya Mba Lala..makasih..Yupp Mba..kalau yang udang goreng kering Ala Bu Rudy ini emang se kepala2 dan kulit2 nya di gorengnya Mba..paling di bersihin kotorannya aja..trus di cuci bersih..karena di gorengnya sampai kering..jadi enak aja kok Mba..kriuk2..kulit dan kepalanya kemakan..^_^..kan byk gizinya juga kulit udang..^_^Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-81631055460927593902013-04-16T08:01:04.573+07:002013-04-16T08:01:04.573+07:00Haii mba didi, syukur udah aktifitas lg. Mba itu ...Haii mba didi, syukur udah aktifitas lg. Mba itu udangnya utuh ya cuman dicuci bersih aja ? Aku ada sih stok udang blanjaan week end kmrn tp di freezer dlm keadaan tanpa kepala n tanpa kulit, stok utk bikin bekel tumisan anak n bpke biar plung2....n lgs lhep tinngal telen udangnya hehe tqlala dapurnyasayahttp://www.dapurnyasaya.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-46068134195336790742013-04-11T10:56:33.641+07:002013-04-11T10:56:33.641+07:00Ya Mba Zulfa,...selamat mencoba ya...^_^..Ya Mba Zulfa,...selamat mencoba ya...^_^..Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-82461304381393720112013-04-11T10:27:20.730+07:002013-04-11T10:27:20.730+07:00makasih byk mba ats penjelasannya... hrs di coba n...makasih byk mba ats penjelasannya... hrs di coba nich... walaupun gak ke Surabaya tapi teutap bs menikmati hidangan lezat ala Bu Rudi.. hehe... zulfanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-31235324269568710962013-04-11T08:42:22.567+07:002013-04-11T08:42:22.567+07:00Oh ya.klu Mba..orang Sumatra pasti nggak suka mani...Oh ya.klu Mba..orang Sumatra pasti nggak suka manis2 ya ..gulanya bisa di hilangkan aja..tapi klu aku sich paling juga cuma dikit banget..buat sedep2 aja..1/4 sendok teh aja ..maklum..orang Jawa..hihi..apa2..pakai gula..sambel juga..^_^..Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-53089238218597719362013-04-11T08:39:23.083+07:002013-04-11T08:39:23.083+07:00Tul..Mba..lebih murah, enak dan puas makannya..hih...Tul..Mba..lebih murah, enak dan puas makannya..hihi..kalau bikin sdr kan jadi banyak..^_^..Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-64471152293696526812013-04-11T08:38:30.838+07:002013-04-11T08:38:30.838+07:00eh itu yang 100 gram cabenya ya Mba..Salah ketik.....eh itu yang 100 gram cabenya ya Mba..Salah ketik..^_^Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-13628352109803394232013-04-11T08:37:50.512+07:002013-04-11T08:37:50.512+07:00Ya Mba...sama2...Gampang Mba Zulfa..sambal bawang ...Ya Mba...sama2...Gampang Mba Zulfa..sambal bawang itu..cuma cabe merah dan rawit..sesuai selera jumlahnya..terus..bwang merah..agak banyakin jumlahnya..( misal 100 gram )..terus bawang merahnya rada banyak ya..10 buah..plus bawang putih 2 aja..udah..di goreng dulu..trus di ulek sama garam dan sedikit gula ( di tambah sedikit kaldu bubuk kayak masako gitu juga enak )..nah aslinya klu sambal Bu Rudi yang terkenal tuch gak pake terasi..klu aku pake..jadi silahkan di pilih mau coba ya mana..sesuai selara aja ya Mba..selamat mencoba..^_^...Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-5966572607782367622013-04-10T23:22:02.024+07:002013-04-10T23:22:02.024+07:00Betul mbak kyknya lebih puas dan lebih mantap buat...Betul mbak kyknya lebih puas dan lebih mantap buatan sendiri y... :) ntar pst ku coba deh resepnya.. (y)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-28245436700661603882013-04-10T19:33:20.969+07:002013-04-10T19:33:20.969+07:00mba sambal bawang bumbunya apa aja? pingin jg buat...mba sambal bawang bumbunya apa aja? pingin jg buat sambal bawang tapi gak tau bumbunya.. kebetulan saya ini asli org Sumatra yg baru belajar masak.. mohon penjelasannya y mba? makasih uda share resepnya. berguna banget buat saya sebagai pemula.....zulfanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-76778798058102891252013-04-10T16:30:57.140+07:002013-04-10T16:30:57.140+07:00Iya Mba Zulfa..mirip udang goreng tepung..cuma ini...Iya Mba Zulfa..mirip udang goreng tepung..cuma ini pakai tepung beras ya..bukan tepung terigu..jadi nanti bisa kering dan renyah kriuk2 gitu udangnya..kalau pakai terigu kurang kriuk..cobain dech..enak..bisa awet juga di simpan buat stock lauk kering gitu di toples...^_^Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3759207523735209870.post-29902182857485266312013-04-10T16:29:26.443+07:002013-04-10T16:29:26.443+07:00Iya..udangnya udah mirip ya ..cuma sambelnya aja y...Iya..udangnya udah mirip ya ..cuma sambelnya aja yang ala aku sendiri..^_^...walaupun sambal bawang juga sich itu..cuma tak pake in terasi..biar tambah sedaaap..Diah Didihttps://www.blogger.com/profile/01645194452145088951noreply@blogger.com